Памяти Домбковской - виноград для Урала и Сибири
Артур Ф
Эксперт в теме
Памяти Домбковской - уникальный сорт винограда, выведенный в СССР для выращивания в суровых климатических условиях Урала и Сибири. Он отличается высокой морозостойкостью, ранним созреванием и способностью давать обильные урожаи крупных бессемянных ягод даже в регионах с коротким прохладным летом. Неприхотливость в уходе и устойчивость к болезням позволяют успешно культивировать этот виноград как опытным садоводам, так и начинающим виноградарям-любителям. Гармоничный сладкий вкус ягод делает Памяти Домбковской привлекательным как для употребления в свежем виде, так и для домашнего виноделия.
Время чтения: 6 минут
Содержание
Среди многочисленных сортов винограда особое место занимает Памяти Домбковской. Этот привлекательный сорт пользуется все большей популярностью среди энтузиастов-виноградарей благодаря своей неприхотливости и высоким урожаям даже в угасающих сельскохозяйственных регионах.
Виноград сорта Памяти Домбковской.
Преимущества
Высокая урожайность.
Морозостойкость.
Неприхотливость.
Недостатки
Риск гнили.
Требует обрезки.
Нуждается в укрытии.
Описание сорта Памяти Домбковской
История появления сорта Памяти Домбковской весьма любопытна. Его вывел советский селекционер-энтузиаст В.И. Шатилов, начинавший свою научную деятельность в небольшом частном хозяйстве. Впоследствии ученые заинтересовались его исследовательской работой и совместными усилиями создали Опорный пункт, в котором и работал Шатилов.
Гибридизация сортов проводилась в городе Оренбурге путем скрещивания пары Заря Севера и Кишмиш Уникальный. От первого сорта полученный виноград унаследовал стабильность и высокую урожайность, а от второго – бессемянность, сочность и свежесть.
Интересно
Помимо названия Памяти Домбковской, этот виноград также известен под именами БЧР (Бессемянный черный ранний).
Виноград Памяти Домбковской выращивается на обширных территориях благодаря своей высокой морозостойкости. Он может произрастать даже в регионах с суровым климатом, таких как Урал и Сибирь. Несмотря на холодное и короткое лето, растение успевает полностью вызревать. В южных широтах этот сорт также широко распространен.
Данный сорт относится к ранним бессемянным виноградам, выведенным специально для выращивания в северных районах. Его также можно использовать в технических целях, например, для производства вина и соков.
Увесистая виноградная лоза Памяти Домбковской.
Виноградная лоза Памяти Домбковской энергичная и быстрорастущая, ее вегетационный период составляет от 4,5 до 5 метров. Она хорошо вызревает в течение всего вегетационного периода независимо от погодных и климатических условий.
Листья светло-зеленые, слегка блестящие, трехлопастные, с длинными черешками. Цветки имеют овальную форму.
Совет от эксперта
Благодаря раннему созреванию винограда, производители могут собирать урожай через 90-100 дней после начала вегетационного периода, в конце августа – середине сентября.
Ягоды винограда Памяти Домбковской
Виноградные гроздья бывают конической и цилиндрической формы. Средний вес грозди составляет 350 граммов, но крупные экземпляры могут достигать 900 граммов. Это зависит от количества ягод на лозе: чем их больше, тем легче виноград. Длина гроздей – 20-25 см, ширина – 10-15 см. Виноград очень плотный и с большим количеством ягод.
Ягоды черного цвета, бессемянные, среднего размера, круглой формы, весом 3-4 грамма. Сочная розоватая мякоть покрыта кожицей средней плотности с тонким слоем пектина.
Полезно
В 100 граммах плодов содержится 19-20% сахара, а в литре сока из этого сорта – 10 граммов кислоты на литр.
Вкус винограда оценивается на 4,5 балла.
При правильном ведении хозяйства виноделы могут добиваться очень высоких урожаев. В среднем, с одной лозы можно собрать 20 кг ягод, а в некоторых случаях – до 100 кг.
Выращивание и уход за сортом Память Домбковской
Этот сорт достаточно неприхотлив, поэтому его может выращивать даже неопытный виноградарь. Его можно высаживать весной (в апреле-мае) и осенью (в середине сентября).
Выращивание винограда Памяти Домбковской в теплице.
Лучшая почва для посадки – глинистая и суглинистая. Место должно быть солнечным и защищенным от непогоды. Грунтовые воды не должны попадать на корни.
Посадочную яму выкапывают глубиной 1,3 метра, на дне делают дренажный слой. Следующий слой – перегной или торф, а верхний – обычная почва. Корни посадочного материала распределяются по поверхности ямы. Затем почву накрывают и слегка уплотняют, чтобы укрепить ее. После полива почву укрывают травой для предотвращения испарения воды.
Для получения хорошего урожая через три года необходимо учитывать множество факторов, начиная от типа почвы и заканчивая окружающей растительностью.
Цветы винограда моноэкологичны, могут образовывать завязи без опыления. Насекомые также играют важную роль в опылении.
Виноградная лоза Памяти Домбковской может достигать в высоту до пяти метров, поэтому ее необходимо ежегодно обрезать. Обрезка проводится по следующему графику.
В октябре обрезают главный столб – плодоносящие ветви с двумя почками, на кусте оставляют два плодоносящих взрослых дерева, а все остальные ветви вырезают.
Весной вырезают подмерзшие или поврежденные зимой ветви.
Летом прореживают линию воды и удаляют листья, мешающие солнечному свету проникать к почкам, побегам и лозам.
В конце августа верхние побеги обрезают на 30-40 см, чтобы подготовить их к холодам.
Удобрение винограда Памяти Домбковской
В течение вегетационного периода виноград следует удобрять три раза.
Первое удобрение вносится в период прорастания – для этого подходит перегной, который рассыпают по корневой системе и поливают, чтобы полезные вещества быстрее проникли внутрь.
Второе удобрение вносят, когда появляются завязи. Гумус также можно использовать в качестве удобрения. В это время также можно использовать комплексные азотные или органические подкормки.
Третья подкормка проводится после сбора урожая. Можно использовать неорганические или органические удобрения.
В открытом грунте сорт Памяти Домбковской тоже растет.
Сорт винограда Памяти Домбковской обладает отличной холодостойкостью, что позволяет выращивать его в холодных регионах. В северных широтах ему все же требуется укрытие. После сбора урожая, когда все зеленые листья опадут, снимите лозы со шпалеры и положите их на землю. Сначала уложите слой соломы или лапника, сверху – такую же солому или еловые ветки и присыпьте небольшим количеством земли.
Важно
В южных регионах мульчирование не требуется.
Сорт Памяти Домбковской отличается высокой устойчивостью к грибковым заболеваниям, но из-за высокой плотности ягод существует риск появления серой гнили, милдью и других болезней. Для их предотвращения куст необходимо обрабатывать фунгицидами.
Это делается постепенно.
Ранней весной (когда почки еще не распустились).
Перед цветением.
После образования мелких плодов и после сбора урожая.
Подводя итоги
Своевременная уборка сорняков и опрыскивание инсектицидами необходимы для предотвращения размножения вредителей, которые влияют на внешний вид винограда.
Рекомендуется хранить виноград в прохладном и светлом месте. Соблюдение правил хранения позволяет сохранить свежесть и аромат винограда до двух месяцев.
По отзывам виноградарей, этот замечательный сорт не только неприхотлив в уходе, но и обладает отличным вкусом. Выращивание Памяти Домбковской особенно популярно в северных регионах, где климатические условия более суровы.
