Амурский белый - это неприхотливый и урожайный российский сорт винограда, идеально подходящий для выращивания в регионах с суровым климатом. Благодаря селекционным работам, виноград приобрел уникальные качества: устойчивость к морозам и болезням, высокую урожайность и отменный вкус крупных ягод. В статье подробно рассмотрены особенности посадки, ухода и сбора урожая этого выносливого сорта, который станет настоящим украшением любого садового участка.
Виноградарство нередко считается делом хлопотным и требующим особых условий. Однако есть сорта, которые с легкостью приживаются в разных климатических зонах. Один из них – Амурский белый. Это российский сорт, выведенный из диких азиатских лоз. Благодаря трудам селекционера А. Потапенко он обрел ценные качества, позволяющие культивировать его в суровых условиях.
Устойчивость к перепадам температур и морозам.
Стойкость к грибковым заболеваниям.
Значительная высота лозы затрудняет сбор части урожая.
Необходима периодическая обрезка в течение вегетационного периода.
Не подходит для применения органических удобрений.
Описание сорта винограда Амурский белый
Амурский белый широко распространен в России, Украине и Беларуси. Его также можно выращивать в регионах со сходным климатом – с продолжительной зимой и умеренным летом.
Этот сорт отличается быстрым ростом и высокой плодовитостью. Стебли (лозы) достигают 30 метров и ежегодно прибавляют около двух метров. Листья крупные, плотные, темно-зеленые, с заостренными концами и овальной или округлой формой. Осенью они приобретают пурпурный, красный или оранжевый окрас. Цветение происходит в начале мая, цветки мелкие, бело-желтые, малозаметные.
Амурский белый относится к раннесредним сортам, его вегетационный период составляет около 100 дней. Сбор урожая приходится на первый осенний месяц.
Интересно
Плодоношение начинается на 6-8 год после посадки.
Ягоды винограда Амурский белый
Грозди Амурского белого крупные, весом около 800 граммов, цилиндрической формы. Ягоды свободно держатся на плодоножке. Плоды имеют слегка овальную форму, светлый матовый окрас и внушительные размеры – около 5 граммов каждая. Мякоть нежная, бледно-зеленоватая. Кожица плотная, но легко разжевывается. Вкус Амурского белого гармоничный, сбалансированный, без излишней кислотности или терпкости.
Содержание сахара составляет около 25%, кислотность – 7 г/л.
Этот виноград считается очень урожайным. С одного гектара можно собрать от 60 до 80 центнеров плодов.
Полезно
Содержание сока в ягодах достигает 80%.
Посадка и уход за виноградом Амурский белый
Выращивание Амурского белого сравнительно несложно, с ним справится даже новичок. Его можно высаживать на ровных или слегка возвышенных участках, использовать в качестве живой изгороди вдоль забора или стены. Виноград светолюбив, поэтому место посадки должно быть хорошо освещено солнцем. Не рекомендуется сажать его вблизи плодовых деревьев.
Перед поливом почву следует обязательно рыхлить. Важно обеспечить лозам горизонтальную опору, к которой их нужно подвязывать.
Сроки посадки
Высаживать саженцы Амурского белого лучше всего осенью или ранней весной – в октябре или апреле. Весенняя посадка предпочтительнее при размножении отводками. Осенняя посадка более удобна при использовании семян.
Виноград предпочитает слабо- или среднекислые почвы. Если реакция почвенного раствора отличается, ее следует подкислить добавлением торфа или извести с древесной золой.
Подготовка в посадке
На песчаных грунтах для посадки готовят траншею глубиной 20 см и шириной 50 см, стенки которой укрепляют. Черенки или саженцы располагают в траншее.
Совет от эксперта
Эксперт в теме
, автор 0 статей
На глинистых и суглинистых почвах более оптимален посадочный метод грядами.
Для этого выравнивают землю, делают ямы глубиной 60 см и укладывают на их дно дренаж.
После высадки обязательно производят обильный полив.
Обрезка
В первый год после посадки виноград не обрезают, давая ему возможность укорениться.
На второй год проводят удаление лишних побегов и обрезку ветвей.
Последующая обрезка осуществляется каждую весну до распускания почек. Начинают ее с нижних частей куста, удаляя все слабые и поврежденные побеги.
Квалифицированные виноградари рекомендуют практиковать зеленую обрезку: прищипывание верхушек молодых побегов за несколько дней до цветения.
Эти зеленые черенки можно использовать для размножения сорта.
Полив
Молодые лозы (до 3 лет) нуждаются в обильном и частом поливе, что связано с их происхождением от дикорастущих влаголюбивых видов. Воду следует лить строго под корень, израсходовав около 60 литров на одно растение за один полив. После полива обязательно мульчировать приствольные круги.
Важно
Полив прекращают примерно за неделю до цветения.
Удобрение
Амурский белый виноград хорошо отзывается на внесение комплексных минеральных удобрений. На плодородных почвах достаточно одной подкормки в сезон. Если грунт бедный, удобрения вносят трижды: весной, перед цветением и после него.
Совет от эксперта
Эксперт в теме
, автор 0 статей
Важно не применять органические удобрения, так как они негативно влияют на качество этого винограда.
Подготовка к зиме
В умеренных широтах взрослые лозы Амурского белого не нуждаются в укрытии и хорошо переносят снежный покров. Исключением являются молодые неокрепшие растения или периоды аномально низких температур. В таких случаях лозы пригибают к земле, укрывают слоем нетканого материала, сверху накрывают лапником. Укрытие снимают по окончании угрозы заморозков.
Защита от вредителей и болезней
Этот сорт отличается высокой устойчивостью к таким распространенным виноградным болезням, как милдью, оидиум, серая гниль. Однако в условиях повышенной влажности при недостаточном уходе эти заболевания могут поразить и Амурский белый. Для профилактики необходимо регулярно проводить нормирование урожая, удалять лишние гроздья, опрыскивать лозы фунгицидами и инсектицидами осенью и весной.
Сбор и хранение
После съема гроздья желательно сразу же отсортировать, удалив подгнившие и поврежденные ягоды. Для кратковременного хранения в домашних условиях виноград помещают в холодильник, где он может сохраняться в течение нескольких недель. При промышленном производстве используются специальные холодильные камеры.
Подводя итоги
Амурский белый – один из наиболее неприхотливых и урожайных сортов винограда, пригодный для выращивания даже в регионах с суровым климатом. При правильной агротехнике он способен ежегодно одаривать садоводов богатым урожаем крупных и вкусных гроздей.