Крыжовник Колобок – сорт крыжовника, который отличается своим особым вкусом и привлекательным внешним видом. Ягоды этого сорта имеют небольшой размер, округлую форму и яркую красную окраску. Их аромат сладкий и приятный. Вкус крыжовника Колобок сочетает в себе нотки кислинки и сладости, создавая приятное вкусовое впечатление. Эти ягоды идеально подходят для приготовления варенья, джемов, компотов и других десертов, а также могут быть употреблены в свежем виде.
Несмотря на создание новых продуктивных и высокотехнологичных сортов крыжовника, эта культура остается популярной на протяжении десятилетий. Это объясняется сочетанием отличных характеристик, таких как хорошая морозостойкость, устойчивость к болезням, простота выращивания, хорошее качество плодов.
Высокая урожайность (4-6 кг с куста).
Хороший вкус ягод (кисло-сладкий, оценка 4,5 из 5).
Устойчив к болезням (антракнозу и мучнистой росе).
Густой кустарник, требующий регулярной обрезки.
Слабая устойчивость к холоду и засухе.
Чувствителен к резким перепадам температур.
Крыжовник Колобок – описание
В 1988 году сотрудники Всероссийского селекционно-исследовательского института создали универсальный сорт крыжовника Колобок путем смешения сортов Розовый-2 и Смена. Вскоре после этого он был зарегистрирован в Госреестре и начал выращиваться в Центральном, Восточно-Сибирском и Волго-Вятском районах России.
Крыжовник Колобок достаточно густой, сильно ветвящийся сорт с большим количеством длинных и изогнутых ветвей. Сорт требует регулярной обрезки. У него слабые колючки, которые растут под углом 45° к ветке. Молодые побеги (которые не одревесневают) зеленые, слегка шероховатые, тонкие и длинные. Зрелые ветви (покрытые корой) светло-серые. Сорт крыжовника Колобок очень регенеративен.
Листья крупные, слегка блестящие, растут под углом 30° к ветке и покоятся на маленьких стебельках. Центральная часть листа слегка вогнутая, с небольшими зубцами на кончиках.
Цветки крупные или среднего размера, растут поодиночке или в гроздьях по два-три. Цветы появляются на побегах первого и второго года и не нуждаются в опылении. Однако в присутствии других видов это растение может давать большой урожай.
Важно
Крыжовник Колобок очень зависит от пчел.
Экспериментальные исследования показали, что установка пчелиного улья рядом с плантацией увеличивает количество завязей в пять раз, что улучшает качество и размер созревающих плодов. Все виды растений-опылителей можно высаживать на расстоянии до 40 метров друг от друга, они могут цвести одновременно. К распространенным опылителям относится крыжовник нескольких сортов: Розовый-2, Русский, Сливовый.
Стоит отметить следующие факты о сорте.
Легкий сбор ягод благодаря отсутствию шипов.
Высокая устойчивость к болезням.
Хорошая транспортабельность.
Слабая устойчивость к холоду и засухе.
Крыжовник Колобок – отзывы о ягодах
Растение дает ягоды разного размера, весом 3-8 г. Ягоды круглые или овальные, темно-красного цвета, слегка бледнее с тыльной стороны.
Кожица плодов плотная, при созревании цвет становится темно-красным, прожилки светлеют. Плод покрыт восковой кожицей и содержит около 25 семян. Ягоды долгое время остаются на ветке, но легко снимаются при необходимости.
Полезно
По химическому составу ягоды содержат: сухое вещество – 12,4%, сахара – 8,7%, кислоты – 2,7 %, аскорбиновая кислота – 25,0 мг на 100 г, антоцианы – 25,0 мг на 100 г.
Ягоды крыжовника Колобок имеют кисло-сладкий вкус. Вкусовая оценка – 4,5 из 5.
Раннее плодоношение позволяет добиться от крыжовника Колобок созревания плодов на второй год. Созревание происходит через 40-50 дней после окончания цветения. В умеренном климате пик плодоношения приходится на середину июля, а в районах с холодным летом – на конец месяца. Созревание происходит одновременно.
Интересно
Средняя урожайность составляет 4-6 кг с куста.
Посадка крыжовника Колобок
Совет от эксперта
Эксперт в теме
, автор 0 статей
Сорт имеет очень высокий коэффициент приживаемости рассады – 85-90%.
Саженцы следует высаживать в теплый осенний период, чтобы они успели укорениться. Октябрь – лучшее время, когда ночные заморозки не сильные и земля не промерзла. Место для посадки должно быть солнечным, ровным и защищенным от ветра. Для посадки подготовьте яму глубиной 0,5-0,6 м и размером 50×50 см.
Специфика посадки крыжовника Колобок следующая.
При посадке кустарников расстояние между саженцами должно составлять один метр.
Почва может сильно пересыхать. Чтобы избежать этого, возле корней делают небольшие отверстия для удержания влаги после полива.
Перед посадкой рекомендуется замочить корни в растворе гумата натрия (60 грамм на 5 литров воды) на 5-6 часов. За 7 дней до посадки на дно посадочной ямы укладывают компост (10-12 см), засыпают плодородной почвой (2-3 см). Саженец устанавливают в яму вертикально.
При посадке корневая шейка должна находиться на глубине 5-7 см под землей. При обрезке оставляют 5-7 междоузлий.
После посадки поливают 10-12 литрами воды.
При посадке весной вместо гумуса добавьте суперфосфат и сульфат калия.
Выращивание и уход за сортом крыжовника Колобок
Закладка подкормки при посадке растения может удовлетворять потребности в питании в течение трех лет. На третий год роста для стимуляции растений используется специальный состав на основе компоста.
Интересно
Куст следует подвязывать, чтобы уменьшить нагрузку на ветви.
Поливают при высыхании почвы, чтобы предотвратить пересыхание грунта. Куст поливают 1-2 раза в неделю. Значительные перерывы в поливе могут привести к порче ягод. Важно рыхлить почву и удалять сорняки.
Старые или непродуктивные ветви следует систематически обрезать. На старых ветвях следует оставлять пять-шесть почек. Куст не любит тень, а густое ветвление снижает его рост. Куст будет обильно плодоносить, когда у него будет 23-25 побегов разного возраста.
Последняя обрезка проводится в начале-середине октября, когда необходимо срезать все ветви старше 5 лет. Оставшиеся ветви связывают в группы и подвязывают. Затем вносят удобрения и перекапывают почву.
Борьба с вредителями и болезнями
Растение обладает высокой устойчивостью к антракнозу и мучнистой росе, которые являются основными заболеваниями крыжовника. Наиболее опасными вредителями являются огневки, почковые моли и тля.
Хотя сорт крыжовника Колобок устойчив к вредителям, ему необходим особый уход. Часто используются мыльные растворы или химические препараты (Лепидоцид, бордосская жидкость).
Устойчивость к суровым климатическим условиям
Кусты крыжовника Колобок устойчивы к кратковременному понижению температуры (до минус 37 градусов). Оттепель и значительные перепады температуры часто повреждают кусты. Устойчивы кусты крыжовника к кратковременной засухе, но не к длительной.
Если вас заинтересовала тема, то прочтите это: