Крыжовник Малахит – уникальный сорт, возникший благодаря селекционным исследованиям. Его ягоды имеют оригинальный цвет, похожий на зеленый малахит. Каждая ягода сорта Малахит округлая и гладкая, среднего размера. Вкусовые характеристики этого сорта поражают своим балансом – сладкий и легкий, с приятной кислинкой. Ягоды Малахита идеально подходят для приготовления десертов, варенья, сиропов и сока.
Сорт крыжовника Малахит имеет долгую историю и любим многими поколениями опытных садоводов. Этот крыжовник зимостойкий, имеет короткий сезон плодоношения, длительный период хранения и превосходные вкусовые качества. Конечно, есть и недостатки, но они незначительны по сравнению с теми результатами, которых можно достичь.
Высокая зимостойкость, может переносить морозы до -30-35°С.
Длительный период хранения ягод - до 6-7 дней в холодильнике.
Хороший иммунитет, устойчив к большинству заболеваний.
Не переносит засуху, при недостатке влаги плоды теряют вкус.
Нуждается в систематической обрезке и достаточном поливе.
Тонкая кожица плодов затрудняет транспортировку на дальние расстояния.
Крыжовник Малахит – описание
После войны группа специалистов, принадлежащая Всероссийскому научно-исследовательскому институту садоводства им. Мичурина под руководством К.Д. Сергеевой, начала работать над выведением этой культуры с целью создания растения, которое можно было бы выращивать в районах с неустойчивыми погодными условиями. Это было достигнуто в начале 1960-х годов путем скрещивания сортов крыжовника Черного Негуса и Финика. Этот сорт использовался для домашнего выращивания по всей России.
Куст сорта крыжовника Малахит очень высокий (до 130 см), пышный, колючесть средняя, однако у корней кусты компактные и обычно не образуют сильных побегов.
Побеги старше 2 лет имеют серую, слегка шероховатую колючую кору, равномерно распределенную по ветвям. Шипы короткие, довольно толстые, растущие перпендикулярно стеблю или вверх. Побеги вырастают очень высокими.
Цветки среднего размера, желтоватые и яркие.
Интересно
Сорт обычно цветет в конце мая.
Соцветие состоит из 1 или 2 цветков. Сорт крыжовника Малахит самоопыляющийся и не нуждается в других опылителях.
Сорт имеет следующие преимущества.
Плодоносит со второго года посадки.
Растение успешно и обильно выращивается в Центральной России, Волго-Вятском, Средне- и Нижневолжском районах, На Урале и в Северо-Западном регионах России.
Крыжовник Малахит – отзывы о ягодах
В спелом виде плоды светло-зеленые, но при созревании кожица истончается и становится золотистой. Кожица полупрозрачная и восковая. Плоды очень крупные (от 4,5 до 6 г), круглые или грушевидные. Они имеют гладкую текстуру и богаты витамином С и пектином. Химический состав плодов таков: сахара – 8,6%, титруемых кислот – 2,0 %, аскорбиновая кислота – 23,0-40,8 мг/100 г.
Важно
Спелые ягоды созревают в течение 1-1,5 недель, но из-за тонкой кожицы их не рекомендуется перевозить на дальние расстояния.
В холодильнике они сохраняют свои вкусовые качества в течение 6-7 дней.
Вкус крыжовника Малахит кислый и ароматный. Оценка вкуса составляет 3,7 балла.
Малахит принадлежит к семейству среднеспелых. Период созревания длительный, плоды созревают в конце июля. Ягоды обладают достаточной способностью к хранению, но чаще используются для переработки. Самые высокие урожаи получаются на третий и четвертый год роста. Созревание происходит до сентября.
Интересно
Средняя урожайность составляет 12,6 т/га (3,8 кг/га).
Посадка сорта крыжовника Малахит
Место для посадки должно быть солнечным и защищенным от ветра. Идеально подходят равнинные и слегка холмистые участки. Избегайте посадки на участках с кислой почвой или там, где грунтовые воды находятся близко к поверхности (мы рекомендуем расстояние до горизонта воды не меньше 1-1,5 м).
Совет от эксперта
Эксперт в теме
, автор 0 статей
Кустарники следует сажать на расстоянии не менее 1,3-1,6 м друг от друга, так как их крона довольно широкая.
При посадке крыжовника Малахит необходимо сделать яму диаметром 50-60 см и такой же глубиной. Дно обычно дренируют гравием или битыми кирпичами. Сверху сделайте насыпь, богатую питательными веществами, с равным количеством гумуса и почвы. Если почва тяжелая глинистая, ее следует дополнить речным песком, торфом, хорошо измельченными опилками и т.д.
Обрезку побегов сорта крыжовника Малахит рекомендуется проводить так, чтобы на одном стебле оставалось 3-5 почек. Чахлые и старые побеги также следует обрезать. Места срезов продезинфицируйте древесной золой или толченым активированным углем.
Высадите саженцы в грунт. Аккуратно подрежьте корневую систему, заполните ей посадочную яму и погрузите корневую шейку саженцев под землю на глубину 5-6 см. Затем полейте и мульчируйте соломой или опилками.
Это растение очень требовательно к почве, месту посадки и влажности. Оно не любит чрезмерную влажность и часто страдает от грибковых заболеваний. Летом необходим полив, а также систематическая обрезка и достаточный солнечный свет.
Подкормка сорта крыжовника Малахит проводится два раза в год. Ранней весной почву перекапывают, внося компост. В конце периода плодоношения куст удобряют коровяком или куриным навозом. Летом и после цветения удобряют калийными, фосфорными и магниевыми подкормками.
Совет от эксперта
Эксперт в теме
, автор 0 статей
Осенью проведите необходимую обрезку, удаляя плохо развитые побеги и старые ветви (этот сорт цветет на побегах второго года).
Уберите опавшие листья и мусор из-под куста и добавьте мульчу высотой 8-10 см. После схода снега разровняйте почву, скопившуюся на вершине куста.
Защита от вредителей и болезней крыжовника Малахит
Растение очень устойчиво к большинству распространенных заболеваний, за исключением антракноза, с которым можно бороться с помощью медного купороса. Для профилактики опрыскивайте куст крыжовника средством под названием Топаз весной и осенью.
Опрыскивание кипятком весной эффективно против нашествия вредителей. Против тли и клещей используют химические препараты.
Устойчивость к неблагоприятным погодным условиям
Крыжовник Малахит является холодостойким растением. При температуре минус 30-35°C куст не нуждается в дополнительной защите для перезимовки. Однако сорт не очень хорошо переносит засуху. При недостатке влаги плоды становятся более светлыми и менее вкусными, но даже в таких условиях они не опадают преждевременно.
Если вас заинтересовала тема, то прочтите это: