Велика - болгарский гибридный сорт винограда

Велика - гордость национальных сортов винограда Болгарии. Этот невероятно урожайный виноград поражает не только превосходным вкусом, но и внушительными размерами своих плодов. Немногие лозы способны идеально адаптироваться к климатическим условиям России, однако Велика - одно из счастливых исключений.

Описание сорта винограда Велика

Свое рождение Велика получила в 1987 году благодаря кропотливой работе частного селекционера Ивана Тодорова. Путем скрещивания французского сорта Альфонс Лавалле с ливанской Карабурной он создал поистине великолепный гибрид. После десятилетия тщательных испытаний новый сорт был официально зарегистрирован в Государственном реестре сортов Болгарии, получив свое название за выдающиеся размеры виноградин.

Многие виноградари-любители по достоинству оценили уникальные качества этого сорта не только в Болгарии, но и в других регионах со сходными климатическими условиями.

Болгария стала первопроходцем в выращивании и испытании Велики. В здешних условиях она созревает ближе к концу августа. Как среднерослый сорт, виноград Велика имеет вегетационный период продолжительностью 120-135 дней.

Плоды винограда Велика

Спелые гроздья Велики поражают своими размерами - шириной до 15 см и длиной 20 см. Они отличаются рыхлой текстурой, не слишком компактны и весят от 500 г до невероятных 1,5 кг. Ягоды крупнее большинства остальных сортов, делая этот сорт более привлекательным для продажи.

Отличительной чертой винограда Велики являются его плоды. Они очень крупные, достигающие 4 см в длину, цилиндрической формы, иногда слегка заостренные на конце. Средний вес одного плода составляет 13-14 граммов. Плоды имеют нежный розовато-фиолетовый оттенок и покрыты тонким слоем естественного воскового налета.

Мякоть плодов легко жуется, сочная, красновато-розового цвета. Эластичная кожица надежно защищает виноград от растрескивания, повреждений осами и неблагоприятных погодных условий. Внутри плодов содержатся мелкие семена.

Аромат Велики сладкий, но не приторный, слегка напоминающий спелую вишню. По вкусовым качествам она превосходит многие столовые сорта винограда, что подтверждается ее первыми местами на фестивале Солнечная гроздь в 2012 и 2015 годах, а также вторым местом в 2013 году.

Кислотность плодов составляет около 5 граммов на литр, а содержание сахара - около 17% (эти показатели могут варьироваться в зависимости от погодных условий).

Урожайность сорта

Виноград Велика славится своей высокой урожайностью. Однако размер урожая напрямую зависит от множества факторов, таких как погодные условия, борьба с вредителями, полив и уход за растениями. Несвоевременное проведение основных агротехнических мероприятий может негативно сказаться на урожайности и качестве винограда.
Обычно болгарские виноградари получают около 10 кг с одной лозы и 350 кг с гектара. В условиях России или Украины эти показатели могут быть несколько ниже.

Посадка и уход за виноградом Велика

Чтобы год за годом собирать хороший урожай, Велика требует тщательного ухода в течение всего вегетационного периода. Одной из особенностей этого сорта является боковой рост побегов - довольно редкое явление, свидетельствующее о характере саженцев.

Велика отличается энергичным ростом и привлекает внимание с первого взгляда, поэтому ее необходимо обрезать, начиная с первого года. Листья также толстые и сочные, что затрудняет вызревание будущего урожая.

Способы размножения

Саженцы Велики можно получить несколькими способами. Один из них - прививка. Прививку проводят на ветви высотой не менее 50 см.

В качестве подвоев не используются сорта, препятствующие развитию сильных побегов (такие как Шасла, Берландиери и др.).

Другой вариант - посадка укорененных саженцев. Такие саженцы более устойчивы к болезням, но вступают в плодоношение позже привитых.

Опыление и обрезка

Виноград Велика - самоопыляющийся сорт. Однако опыление может задерживаться из-за дождя или неблагоприятных погодных условий, поэтому опытные садоводы прибегают к ручному опылению.

Чтобы продлить жизнь культуре, первую обрезку следует проводить через несколько месяцев после посадки. Оставляйте только нижние почки и оставляйте по три-четыре соцветия, свисающих с каждой ветки. Это предотвратит раскалывание лозы под тяжестью винограда.

Полив и подкормка

Для получения крупного и вкусного винограда необходим правильный полив и своевременная подкормка. Все параметры должны соответствовать погодным условиям и скорости испарения влаги.

Защита от мороза и болезней

Виноград Велика предпочитает теплые места, поэтому зимой его необходимо укрывать и обеспечивать затенением. Морозостойкость этого сорта достигает -22°C.

Устойчивость сорта Велика к основным болезням оценивается на 4 балла из 5. Она редко поражается серой гнилью, однако ее устойчивость к другим грибковым заболеваниям, таким как оидиум и мильдю, остается достаточно низкой.

Хранение и транспортировка

Велика обладает отличными транспортными свойствами, благодаря чему ее плоды не повреждаются при перевозке на дальние расстояния. Виноград этого сорта может храниться в холодильнике в течение длительного времени.

Заключение

Благодаря способности сохранять свои уникальные характеристики, Велика по праву пользуется популярностью среди многих виноградарей-любителей. Высокая урожайность, крупные ягоды, неповторимый аромат и легкая транспортабельность делают этот сорт одним из лучших в Болгарии. Несмотря на некоторые особенности выращивания, Велика станет великолепным украшением любого виноградника!