Северянка краснощекая - высокоурожайная летняя груша

Среди множества сортов груш, выведенных отечественными селекционерами, особого внимания заслуживает Северянка краснощекая. Этот привлекательный летний сорт завоевал популярность благодаря высокой урожайности, отменным вкусовым качествам плодов и неприхотливости в выращивании.

Северянка краснощекая – результат кропотливой работы российских ученых из Федерального исследовательского центра Мичурина. Селекционеры скрестили два известных сорта – Краснощекую и Северянку. Их усилия увенчались успехом, поэтому в 2002 году новый гибрид был официально зарегистрирован.

Груша Северянка – среднерослое дерево высотой до 6 метров с пирамидальной кроной шириной 4-6 метров. Ствол покрыт гладкой коричневой корой, а листья имеют среднюю длину, эллиптическую форму, зеленый блестящий цвет и пильчатые края. Белоснежные цветки распускаются в апреле-мае в виде 4-6 овальных, морозостойких соцветий.

Грушевое дерево может прожить 40-60 лет.

Плоды Северянки краснощекой небольшие, весом около 135 граммов, круглой симметричной формы. При съеме с ветки они имеют красновато-коричневый оттенок, а по мере созревания приобретают желтую окраску с красноватыми румяными бочками. Мякоть сочная, нежная, с приятным сладковато-кислым вкусом (4,5 балла из 5) и легким ароматом. Содержание сахара составляет 9,4%, витамина С – 7 мг/100 г. Кожица плотная, гладкая, а семена мелкие, коричневого цвета.

Первые плоды на молодых деревьях появляются на пятый год после посадки. Груши Северянки краснощекой созревают в середине августа. При сборе их вес составляет 60-80 граммов.

Взрослое грушевое дерево может давать до 90 кг ароматных плодов за сезон.

Данный сорт отлично чувствует себя в условиях Черноземья в центральной части России. Однако при наличии теплого умеренного климата Северянку краснощекую можно культивировать и в других регионах страны.

Несмотря на то, что Северянка краснощекая являются самоопыляемыми сортами, для обильного плодоношения рекомендуется высаживать рядом другие сорта-опылители из близкородственной группы.

Посадку грушевых саженцев в возрасте 1-2 лет проводят весной, когда установится теплая погода (днем 5-7°C, ночью не ниже 0°C), или осенью за 20-25 дней до заморозков после листопада.
Подготовьте посадочные ямы размером 80х80 см и глубиной 1 м, расстояние между деревьями должно быть не менее 6 метров.

На дно ямы уложите для дренажа кирпич или гравий, затем внесите смесь из садовой земли, перегноя и суперфосфата. Саженец аккуратно поставьте вертикально, засыпьте почвой, уплотните и обильно полейте.

Последующий уход включает регулярный полив (2-3 раза в неделю), рыхление почвы, внесение подкормок (весной – азотные удобрения, во время цветения и плодоношения – фосфорно-калийные), а также обрезку кроны для формирования компактной формы.

На зиму обильно полейте приствольный круг и замульчируйте его слоем почвы 10-15 см. Молодые деревца укройте рогожей или брезентом.

Северянка краснощекая достаточно устойчива к грибковым заболеваниям, таким как черный рак и парша. Однако в неблагоприятные сезоны может поражаться септориозом. В этом случае больные ветки нужно удалять, а дерево обрабатывать фунгицидами (например, бордоской жидкостью).

При сильных заморозках возможен бактериальный ожог, которое лечат антибиотиками. Для борьбы с плодовой гнилью также применяют специальные фунгициды.

Этот сорт способен выдерживать лютые российские морозы до -30°C. Даже при критических температурах до -40°C корневая система груши выживает, хотя верхушка может подмерзнуть. Северянка краснощекая хорошо адаптирована к различным типам почв, что делает ее неприхотливой в выращивании.

К главным достоинствам Северянки краснощекой относятся декоративность, отличные вкусовые качества плодов, хорошая урожайность, зимостойкость и длительный период жизни дерева.

Среди недостатков – интенсивный рост побегов, требующий ежегодной обрезки, а также необходимость в сортах-опылителях для обильного плодоношения. Кроме того, грушу нельзя высаживать на очень маленьких участках из-за ее раскидистой кроны.

Сорт Северянка краснощекая заслуженно пользуется популярностью у садоводов. Плоды обладают приятным вкусом, ароматом и универсальностью в применении. Из них получаются вкуснейшие домашние заготовки – варенье, сок, повидло, джем, цукаты и другие лакомства.