Мята – это популярное ароматное растение, которое можно выращивать в домашних условиях. Существует множество видов и сортов мяты, каждый из которых обладает своими особенностями и ароматом.
Существует множество видов мяты, многие из которых не используются человеком, а с точки зрения биоразнообразия насчитывается около 300 видов мяты. Из них только около 30 видов широко распространены.
Имеет приятный аромат и вкус, используется для приготовления чая, напитков, блюд.
Обладает лечебными свойствами, применяется в народной медицине.
Некоторые сорта пригодны для декоративного озеленения.
Некоторые сорта являются аллергенами.
Чрезмерное употребление может вызвать побочные эффекты.
Требует определенных условий выращивания, не все сорта подходят для любого климата.
Сорта мяты
Различные виды мяты имеют разные характеристики, их следует выбирать в зависимости от предполагаемого использования.
Мята длиннолистная
Это растение характеризуется серебристыми листьями. Этот цвет обусловлен густыми мягкими волосками на стеблях и листьях. Это растение цветет в июле и августе. Растение часто селится возле воды.
Интересно
Высота кустарника обычно варьируется от 30 см до 1 метра.
Растение широко используется в косметике и лекарственных препаратах. Мяту длиннолистную можно выращивать в садах и культивировать в больших масштабах.
Мята кудрявая
Мята очень похожа по своим свойствам на мяту перечную: помимо того, что она богата витаминами, она также содержит различные микроэлементы. Это кустарник, который редко вырастает более метра в высоту и всегда отличается редкими стеблями. Название происходит от его кудрявых листьев. Пурпурные цветки этого сорта радуют глаз в течение нескольких месяцев. Для размножения можно собрать семена в октябре или сделать пересадку этого вида мяты методом деления куста.
Другие сорта мяты
На сегодняшний день существует множество сортов мяты, лишь некоторые из них используются человеком, поэтому трудно описать их все: некоторые имеют красные стебли, другие зеленые разных оттенков. В зависимости от сорта, они могут использоваться в парфюмерии, лекарствах и пищевых продуктах.
Ананасная мята
Этот сорт популярен благодаря своему сильному аромату. Ананасную мяту можно успешно выращивать в грунте или в горшках. Этот кустарник достигает в высоту всего полметра. Побеги пушистые, а листья с белыми кончиками.
Полезно
Она приятна на вкус и часто используется в салатах и напитках.
Корсиканская мята
Этот сорт также известен, как рекена. Это сильно пахнущее почвопокровное растение, которое образует плотный коврик в почве. На стебле всегда есть несколько листьев. Он устойчив к вытаптыванию, поэтому его часто используют в качестве декоративного растения в ландшафтном дизайне.
Карамельная мята
Для этого вида характерна мощная корневая система. Это растение может достигать в высоту до одного метра.
Карамельная мята имеет мелко рассеченные листья и бледно-фиолетовые цветы. Период цветения длится с июня по ноябрь. Сильной стороной этого сорта является его пряный аромат. Его используют в лекарственных целях, в сочетании или самостоятельно, он неплохо успокаивает.
Земляничная мята
Мощный афродизиак, повышающий либидо как у мужчин, так и у женщин.
Важно
Используется с особой осторожностью, так как часто вызывает аллергию. Чрезмерное употребление может вызвать тошноту и рвоту.
Азиатская мята
Этот вид распространен от Азии до Сибири и встречается на лугах и вдоль рек. Молодые побеги высотой 40-100 см содержат ароматические эфирные масла. Азиатская мята широко используется в кулинарии она особенно популярна в Туркменистане. Она цветет в июне.
Шоколадная мята
Нетрудно представить себе происхождение ботанического названия: из всех сортов мяты эта имеет очень мягкий, шоколадный аромат. Она прекрасно подходит для напитков и сладких блюд.
Высота растения составляет всего полметра, а листья, как и цветы, имеют характерный фиолетовый цвет. Эфирные масла содержатся во всех частях шоколадной мяты, но лучше всего их собирать во время цветения. Этот сорт также широко используется в декоративных целях на клумбах и в садах. Его можно выращивать различными способами.
Ментоловая мята
Основными характеристиками этого сорта являются сильный аромат и высокое содержание ментола в листьях. Куст не высокий и редко превышает 60 см. Мятный куст имеет черные стебли и раннее созревание, что делает его отличным выбором для приготовления напитков.
Интересно
Он генетически устойчив к вредителям и не требует особого ухода.
Полевая мята
Эта дикая мята встречается в следующих местах.
Растение является очень популярным лекарственным средством из-за высокого содержания эфирного масла в побегах и листьях, его также иногда используют в качестве специи.
Водная мята
Активно выращивается на Кавказе. Ее побеги достигают 60 см в длину. Цветки розовые с легким фиолетовым оттенком. Она широко используется в лечебных целях и в кулинарии. Беременным женщинам не следует употреблять ее в пищу, так как она может вызвать врожденные пороки развития.
Душистая мята
Она растет в изобилии и используется в различных блюдах и в народной медицине. Она отличается свежим ароматом. Существует множество гибридов и сортов.
Марокканская мята
Растение известно своей морозоустойчивостью. Из этого растения готовят знаменитый напиток мохито. Марокканская мята имеет много полезных свойств и подходит для лечения гипертонии и проблем с пищеварением.
Чтобы вырастить эту мяту в саду, ее размножают семенами и черенками, но она неприхотлива и не требует особого ухода можно посадить сразу несколько гроздей или по одной.
Интересно
Это неплохой выбор для украшения альпийских садов.
Лесная мята
Это растение дикое, поэтому у него крепкие стебли и корни. Листва темнее сверху и светлее снизу. Цветы немного отличаются, они могут быть розовыми или бледно-фиолетовыми.
Лесная мята ценится как лекарственное растение, но также может использоваться для ароматизации мяса и овощей.
Садовая мята
Ее часто используют в качестве декоративного растения из-за ее мягкого аромата. Растение встречается в дикой природе, где оно растет возле воды или на опушках леса.
Ширина кустов может достигать метра, но редко превышает 45 см в высоту. Эта мята цветет в июне и остается лавандового цвета все лето.
Японская мята
Это растение встречается на болотистых землях сельских районов Японии. Листья широкие, стебли длиной до 30 сс, цветы белые или лавандового цвета. Может использоваться в косметике.
Конская мята
Один из немногих видов с белыми цветками. Растет в земле несколько лет после посадки. Встречается в Китае, Центральной Азии и Африке.
Перечная мята
Мята известна своим косметическим, кулинарным и лекарственным использованием. Она широко используется в домашних садах благодаря своему замечательному вкусу и аромату.
Важно
Мятный чай богат витаминами и обладает успокаивающим действием, но, как и все лекарства, имеет противопоказания.
Мексиканская мята
Этот сорт появился в Мексике. Это однолетнее травянистое растение, для выращивания которого требуется плодородная почва. Он цветет в первый год после посадки. Окраска цветков белая, голубая, розовая и фиолетовая.
Тибетская мята
Внешне листья мяты этого сорта можно спутать с крапивой – это многолетняя трава высотой около 1,2 метра с белыми или бледно-фиолетовыми цветками. Отвары из этой мяты оказывает стимулирующее действие на иммунную систему человека.
Мохито
Совет от эксперта
Эксперт в теме
, автор 0 статей
Для этого многолетника идеально подходит солнечное место с плодородной почвой. Его побеги могут вырастать до 60 см в высоту.
Кончики листьев имеют небольшие зазубрины. Мяту можно использовать для приготовления одноименного напитка или для ароматизации салатов и горячих блюд.
Советы по выбору сортов листьев мяты
Существуют также сорта и гибриды, которые можно использовать в качестве приправы в кулинарии. Мята является популярным ингредиентом в различных кухнях мира, особенно распространена в Грузии и Армении. Один из сортов этого растения используется для приготовления чая и других напитков и придает им прекрасный аромат восхитительный вкус.
Для озеленения выбирайте почвопокровные гибриды с уникальными декоративными качествами – подойдет кошачья, ментоловая и другие сорта мяты. Их преимущество в том, что они устойчивы к легким заморозкам и не требуют частого полива или удобрения.
Если вас заинтересовала тема, то прочтите это: