Хурма - сорт томата с необычным вкусом

Многие сорта томатов названы в честь существующих культур. Томат Хурма не является исключением – его плоды очень похожи на известный и очень ценимый фрукт. Садоводы выбирают эту культуру за ее превосходный вкус и характеристики. Сорт был зарегистрирован в 1999 году и начал использоваться во многих регионах России. Помидоры Хурма можно использовать для выращивания как в закрытом, так и в открытом грунте.

Описание сорта томата Хурма

Данный сорт является среднерослым. Он достигает высоты от 70 до 100 см. Стебель сильный и хорошо разветвленный. В период активного плодоношения ветви необходимо держать на подпорках, так как под тяжестью плодов они падают. Чтобы избежать проблем, необходимо подвязывать не только главный стебель, но и крону.

Листья обильные, зеленые и крупные. Первая завязь образуется над 7-м листом. Соцветия простые, с желтыми бутонами.

Сорт помидора Хурма не требует пасынкования куста. Садоводам достаточно сформировать 1-2 стебля, чтобы получить больший урожай. Сорт отличается высокой урожайностью, крупными помидорами и хорошим вкусом. Томаты также хорошо хранятся и легко транспортируются.

Недостатком помидоров Хурма является то, что за саженцами трудно ухаживать. Кроме того, садоводы отмечают, что при неправильном уходе томаты Хурма могут страдать от грибковых заболеваний (например, фитофторозом). Чтобы избежать этого, кусты следует обрабатывать хотя бы несколько раз за сезон.

Помидоры хурма – качества плодов

Плоды крупные, слаборебристые. Недозревшие плоды зеленоватого цвета, с небольшими пятнами темно-зеленого цвета на плодоножке. Когда они созревают, кожица становится оранжевой, а пятна исчезают. Вес помидоров составляет 240 граммов, но при надлежащем уходе они могут достигать 350-450 граммов.

Кожица плодов мягкая и тонкая. Однако она достаточно прочная, чтобы выдержать длительную транспортировку. Кроме того, кожица не трескается в саду. Мякоть сочная, плотная и очень нежная. Внутри стручка находится 6-8 семенных камер с небольшим количеством семян и жидкости. Содержание сухого вещества составляет 5-7%.

Это универсальная культура. Сорт помидора хурма можно использовать в качестве ингредиента в салатах, соках и консервах. Томаты пригодны для разведения.

Помидоры сладкие на вкус. Слегка кислые, когда полностью созревают. Они богаты каротином и ликопином. Не содержат красных красителей, поэтому рекомендуются аллергикам и тем, кто сидит на диете.

Период плодоношения длительный, начинается в июле и продолжается до августа. Плоды можно собирать даже до их полного созревания. В темном, теплом и сухом месте они дозревают сами по себе, не теряя своих вкусовых качеств.

Это высокоурожайная культура. В парнике можно собрать от 5,8 до 6,5 кг с квадратного метра или около 3 кг с куста. В открытом грунте урожайность ниже – 4 кг.

Время высадки сорта помидора Хурма

Производитель утверждает, что все семена имеют хорошую всхожесть (90-93%). Но перед посевом весь материал необходимо обработать. Потребуется раствор перманганата калия или перманганата марганца. Замочите семена в воде примерно на 20 минут. Затем семена, которые не всплывут, заворачивают в марлю и замачивают в слабом растворе марганцовки на 5-8 минут. Затем их промывают дистиллированной водой и просушивают салфеткой.

Что касается горшка, то вы можете выбрать его по своему вкусу. Отлично подойдет прямоугольный горшок или емкость из-под йогурта. Положите подготовленную почву в горшок, увлажните ее и сделайте в ней лунки. В каждое отверстие положите одно или два семени.

Затем засыпьте семена почвой и полейте их. После этого горшочек следует накрыть полиэтиленовой пленкой и поставить в темное и теплое место. Под крышкой температура должна составлять от 23 до 26 градусов Цельсия. Это идеальное условие для прорастания семян. Через неделю полиэтиленовую пленку можно снять и полить рассаду.

После этого уход не составит труда.

• Полив с помощью опрыскивателя один раз в неделю.
• Что касается подкормки, то жидкое удобрение вносится вместе с поливом.
• Рыхлите почву вокруг стебля, стараясь не повредить саженец.
• Обеспечьте рассаде от 14 до 16 часов солнечного света.

Когда появится несколько сильных листьев, проведите пикировку рассады томатов Хурма.

Закаляйте рассаду помидор в течение 10 дней перед пересадкой в почву. В среднем, между прорастанием семян и пересадкой желателен период от 50 до 60 дней. Избегайте посадки переросших саженцев, так как им будет трудно адаптироваться к новой среде. Они могут заболеть, плодоношение может задержаться.

Схема посадки томата Хурма

Кустарник компактный, поэтому безопасно высаживать 7-9 растений на 1 м2 по схеме 50×40 см. Лунки должны быть глубиной 15 см.

Уход за томатами не сложен, но есть несколько моментов, о которых следует помнить. Если почве будет не хватать влаги, урожайность снизится. Поэтому мы рекомендуем придерживаться графика полива один или два раза в неделю, следя за тем, чтобы корни каждого куста томатов были хорошо политы. Это соответствует примерно 3 литрам воды на куст.

Устойчивость к вредителям и болезням

Томаты могут быть поражены фитофторозом. Инфекция начинается на листьях и постепенно распространяется на стебель. В качестве профилактики рекомендуется удалять зараженные листья и опрыскивать следующими препаратами

• Фитоспорин.
• Хомо.
• Ордан.
• Танос.

В качестве народных средств часто используют соль, молоко, соду, золу, мыло, сок чеснока, делая из любого из этих ингредиентов водный раствор.

Томаты Хурма опрыскивают борной кислотой, йодом, фурацилином и другими препаратами.

Насекомые часто поражают проросшие томаты. Наиболее распространенные из них – проволочник, белокрылка и слизни. Однако следует быть осторожным, так как после такой обработки плоды нельзя собирать и употреблять в пищу в течение некоторого времени (около 10-20 дней).