София - отличный розовый сорт винограда
Артем Ч
Эксперт в теме
София - это невероятно урожайный виноград станет настоящим украшением вашего сада. Крупные ароматные ягоды соблазнительного розового цвета покорят вас своим сладким, сочным вкусом. А простота в уходе и высокая устойчивость к холодам делают Софию идеальным выбором для начинающих виноградарей. В нашей статье вы найдете все необходимые рекомендации по выращиванию этого привлекательного сорта.
Время чтения: 5 минут
Содержание
Виноград сорта София - удивительная находка для любителей виноградарства. Этот сорт был создан в 90-х годах прошлого века благодаря совместным усилиям украинских селекционеров-энтузиастов. В процессе скрещивания сортов Аркадия и Кишмиш лучисытй удалось объединить их лучшие качества: крупные ягоды, высокую урожайность и превосходный вкус.
Сорт винограда София.
Преимущества
Крупные сладкие ароматные ягоды.
Высокая урожайность до 70 кг.
Компактные кусты для небольших участков.
Недостатки
Требуется обрезка для формирования куста.
Подвержен грибковым заболеваниям.
Необходима защита от птиц/насекомых.
Описание сорта винограда София
София - настоящий подарок для тех, кто располагает небольшим приусадебным участком. Кусты этого винограда отличаются компактными размерами, но демонстрируют стабильную продуктивность и великолепные вкусовые характеристики плодов.
Сорту София присущи следующие отличительные черты.
Энергичный рост и темно-коричневая окраска лоз, которая становится более насыщенной к осени.
Крупные округлые листья с волнистыми краями, темно-зеленого цвета, желтеющие по мере взросления.
Мелкие белые цветки собраны в небольшие гроздья, период цветения продолжительный.
Раннее созревание плодов, всего за 100-115 дней (в зависимости от региона).
Крупные грозди цилиндрической и конической формы, весом от 800 г до 1,2 кг, рекордсмены достигают 3 кг.
Ягоды розового цвета с прожилками, овальной вытянутой формы и крупного размера.
Плотная, но тонкая кожица позволяет есть виноград свежим.
Мякоть сочная, нежная, умеренно плотная.
Высокое содержание сахара (около 20%), ягоды сладкие, ароматные.
Лучше всего ягоды хранятся свежесобранными, не более 3 недель. При температуре 0...+5°C срок хранения можно продлить.
Сорт София прекрасно подходит для выращивания как в южных, так и в северных регионах. При соблюдении правил агротехники он демонстрирует высокую урожайность: с одного куста можно получить до 10 кг ягод в год, а взрослое растение способно давать от 50 до 70 кг винограда.
Интересно
С гектара виноградника урожай может достигать 10-15 тонн.
Выращивание и уход за виноградом София
Давайте рассмотрим каждый из элементов ухода за этим сортом винограда подробнее.
Посадка
Предпочтительнее весенняя посадка в конце марта, но допускается и осенняя в начале октября. Идеальное место - солнечный участок с южной стороны, вдали от других построек и высоких растений. Лучшие почвы - плодородные глинистые, при необходимости следует подготовить землю, внеся перегной, песок или глину.
Рассада винограда на укрытых грядках.
Полив
Умеренный, но регулярный. В период вегетации виноград нужно поливать 5 раз.
Во время цветения.
После цветения.
Перед завязыванием ягод.
После завязи.
Осенью перед зимовкой.
На один куст требуется 60-120 литров воды за один полив.
Подкормка
Вносить следует органические (перегной, компост) и минеральные удобрения, богатые фосфором и калием.
Важно
София чувствительна к избытку азота!
Обрезка
Обязательна для формирования куста и получения крупных сладких ягод. Обрезку делают весной или осенью, удаляя слабые, поврежденные и лишние побеги.
Совет от эксперта
Рекомендуется формировать куст веерной системой, оставляя 4-8 глазков и держа число основных побегов в пределах 3-4.
Морозостойкость и устойчивость к болезням
Виноград выдерживает морозы до -21°C. В южных регионах его можно не укрывать, на севере необходимо пригибать лозы к земле и укрывать.
Вид грозди винограда София.
София подвержена грибковым заболеваниям, поэтому требуется профилактическая обработка фунгицидами. Собранный урожай нужно защищать от птиц и насекомых при помощи специальных сеток.
Подводя итоги
Виноград сорта София - отличный выбор для садоводов, желающих получать крупные, сладкие и ароматные плоды при разумных затратах сил и средств на уход. Соблюдая простые правила агротехники, вы сможете наслаждаться богатым урожаем этого превосходного винограда.
