Черная крупная - темная вишня с отличным вкусом

Вишня сорта Черная крупная покорила сердца многих садоводов своими крупными, сочными и вкусными плодами. Этот сорт отличается неприхотливостью и высокой урожайностью, что делает его привлекательным для выращивания в различных регионах.

Сорт был выведен сотрудницей Россошанской областной опытной станции садоводства Ворончихиной. Официально он был допущен к использованию в 2000 году и первоначально рекомендовался для выращивания на Северном Кавказе. Однако благодаря своим превосходным характеристикам, культура быстро распространилась по многим регионам России.

Крупноплодная Черная вишня представляет собой среднерослый кустарник высотой 3-4 метра. Крона имеет пирамидальную форму со средней густотой. Кора серовато-черная, слегка шероховатая, с серебристым налетом и редкими трещинами. Молодые побеги зеленые, постепенно обесцвечиваются по мере роста.

Продолжительность жизни Черной вишни составляет около 15-17 лет. Чем старше дерево, тем ниже становится его урожайность. В возрасте 15 лет урожайность снижается в геометрической прогрессии. В то же время, этот сорт славится своей обильной урожайностью от 12 до 25 кг с одного дерева.

Плоды крупноплодной Черной вишни крупные, весом около 4 граммов. Форма плода круглая, слегка приплюснутая. Кожица тонкая, почти черная. Мякоть темно-красная, очень мягкая и сочная. Ядра очень маленькие и легко отделяются от мякоти. При падении плоды сухие.

Химический состав ягод следующий.

Плоды обладают кисло-сладким вкусом. Вкус спелых плодов оценивается в 4,1 балла по 5-балльной шкале.

Активное плодоношение начинается на третий год после посадки. Созревание плодов раннее и среднее.

Плодоношение начинается в конце июня.

Первые плоды собирают до их полного созревания. Удобнее собирать плоды, когда плодоножка еще прикреплена к ветке. Наличие плодоножки позволяет дольше хранить плоды. При хранении в холодильнике ягоды вишни Черная крупная могут сохраняться в течение двух месяцев.

Вишня сорта Крупноплодная черная самоплодна, но для лучшего опыления рекомендуется высаживать ее рядом с вишнями-опылителями следующих сортов.

В открытый грунт растение рекомендуется высаживать только весной, когда почки еще не распустились. При посадке необходимо использовать почву с кислотностью pH 7,0.

Подготовка посадочной ямы начинается с внесения извести, затем через неделю добавляются органические вещества (компост) в количестве около 10 кг на 1 кв. м. Стандартный размер посадочной ямы - 80 х 80 см, глубина - около 60 см.

В уходе за этим растением важно соблюдать осторожность с поливом, чтобы не допустить загнивания корней. Культура устойчива к засухе, поэтому избыточный полив опаснее, чем недостаток воды.

Второй полив осуществляется, когда начинают созревать плоды. В засушливый сезон частоту полива увеличивают до одного раза в 14 дней, на одно взрослое дерево требуется от 20 до 30 литров воды в неделю.

В дождливые периоды необходимо осторожно рыхлить участок вокруг ствола на глубину 15 см, не повреждая корни. Эту процедуру можно выполнять не более трех раз за сезон. Также рекомендуется регулярно мульчировать почву.

Обрезка необходима для поддержания здоровья и продуктивности дерева. Важно обрезать новые побеги длиннее 40 см. Рекомендуется оставлять не более 10 основных скелетных ветвей.

Первая обрезка проводится сразу после посадки саженцев. На этом этапе оставляют не более семи сильных ветвей для формирования кроны.

Плановая обрезка необходима для восстановления жизненных сил дерева, поддержания здоровых условий и снижения риска возникновения грибковых заболеваний. На второй год после посадки центральные ветви укорачивают примерно на 60 см, измеряя расстояние от первого яруса до самой высокой ветви.

Внесение удобрений начинается с момента вступления дерева в плодоношение. Органические удобрения вносят не чаще одного раза в два года, а минеральные - дважды в год. Фосфорные и калийные добавки лучше вносить осенью, а азотные - весной.

Основным недостатком выращивания крупноплодной Черной вишни является ее восприимчивость к коккомикозу и монилиозу. Первый из них серьезно поражает листья, но не затрагивает плоды.

Для борьбы с этими опасными заболеваниями необходимо удалять пораженные ветви и обрабатывать срезы медным и железным купоросом. Сорванные листья следует сжигать. Также рекомендуется проводить опрыскивание 3%-ым раствором бордоской жидкости не менее двух раз за сезон.

Крупноплодная Черная вишня обладает высокой морозостойкостью и легко переносит температуры до минус 30 градусов Цельсия. Она также засухоустойчива, поэтому недостаток влаги практически не влияет на качество плодов.

Черная крупная вишня - это сорт, который привлекает садоводов своими крупными, сочными и вкусными плодами. Благодаря высокой урожайности, морозостойкости и относительной неприхотливости в уходе, этот сорт стал популярным во многих регионах России. Несмотря на некоторые недостатки, такие как короткий период плодоношения и восприимчивость к определенным заболеваниям, правильный уход и соблюдение агротехнических требований позволят получать обильные и вкусные урожаи этой замечательной вишни.