Алыча (Prunus spinosa) – это плодовое дерево, известное своими маленькими, темно-синими плодами, которые имеют сладко-кислый вкус. Она принадлежит к семейству розовых и встречается в разных регионах Европы, Азии и Северной Америки.
Алыча – это растение, известное также как русская слива и растопыренная слива. Плоды этого дерева вкусны и встречаются во многих регионах.
Плоды алычи вкусные и полезные, содержат мало сахара.
Алыча - хороший медонос, привлекает пчел.
Существует много разных сортов алычи, устойчивых к болезням и подходящих для выращивания в разных климатических зонах.
Алыча требовательна к почве, предпочитает нейтральную или слабощелочную почву.
Молодые растения нуждаются в поливе и укрытии на зиму.
Плоды некоторых сортов легко трескаются при созревании.
Что такое алыча?
Алыча относится к семейству Розовые. Обычно ее считают деревом или кустарником. Ее родиной является регион Центральной Азии. Средняя высота алычи составляет от 3 до 7 метров. Стебли зеленовато-коричневые. Ствол покрыт тонким слоем коры. Дерево имеет мощную корневую систему.
Листья длинные и слегка заостренные. Весной алыча цветет, как и любое другое садовое дерево. Обычно она цветет в начале мая. Во время цветения она похожа на декоративную сливу. Цветы могут быть белыми или пурпурными. Алыча является прекрасным медоносом и активно привлекает опылителей. Плоды желтые, красные, розовые или фиолетовые. Ягоды маленькие и содержат мелкие семена. Ягоды имеют приятный, слегка кисловатый вкус. Благодаря низкому содержанию сахара их можно употреблять в пищу диабетикам и людям с избыточным весом.
Важно
Чтобы растения цвели и плодоносили, необходимо посадить два или три дерева, цветущие одновременно с алычей.
Алыча не является привередливым деревом. В прошлом она росла только в умеренном климате. Однако сейчас существуют морозостойкие гибриды, плодоносящие даже в более холодных регионах.
Сорта алычи
Существует множество различных сортов алычи, каждый из которых имеет свои отличительные характеристики и вкус.
Гек. Плоды этого сорта алычи созревают очень медленно. Они желтого цвета с кисло-сладким вкусом. Сорт устойчив к вредителям и морозам. Цветет и плодоносит на третий год после посадки. Этот сорт наиболее подходит для посадки на Кубани.
Кавказская. Алыча, родом из Малой Азии. Ягоды желтые и слегка кисловатые, темные ягоды встречаются редко. В дикой природе образует густые кусты.
Восточная. Этот вид родом из Ирана и Афганистана. Главное отличие в том, что ягоды мелкие, желтые или фиолетовые. Вкус очень кислый.
Иволга. Сорт с ярко-желтыми ягодами, очень выносливый. Его можно выращивать в холодных районах.
Витьба. Этот сорт отличается небольшим размером. Плоды алычи желтые с ярко-красным оттенком. Они имеют сладкий вкус. Этот сорт устойчив к болезням.
Клеопатра. Это дерево дает крупные темно-фиолетовые плоды. Плодоносит на четвертый год после посадки.
Машенька. Это дерево среднего размера, дает урожая до середины лета. Плоды темного цвета и легко трескаются. Ядра хорошо отделяются от мякоти. Они обладают приятным ароматом. Этот сорт можно выращивать на сибирских почвах.
Черный бархат. Это растение представляет собой смесь абрикоса и алычи. Плоды имеют темно-фиолетовый цвет с коротким бархатистым оттенком. Мякоть плода оранжевая. Вкус похож на настоящие абрикосы. Один из лучших сортов для выращивания в центральном регионе.
Сигма. Плоды этого дерева красновато-желтые. Вкус очень сладкий. Это дерево характеризуется компактной формой и способностью цвести и плодоносить на второй год после посадки. Оно очень устойчиво к болезням.
Голливуд. Плоды этого дерева красного цвета. Мякоть желтовато-розовая, слегка кислая. Первые плоды появляются через 4-5 лет после посадки. Созревают очень быстро.
Путешественница. Один из первых видов с интенсивно красными плодами. Плоды очень ароматные с оранжевой мякотью. Эта алыча вынослива и устойчива к болезням.
Все эти сорта хорошо растут и прекрасно сочетаются с другими садовыми растениями.
Где растет алыча?
При посадке алычи необходимо учитывать местные климатические условия. В теплых странах посадка обычно производится осенью. В районах с холодной зимой посадку откладывают до весны.
Перед посадкой выберите здоровые саженцы. Для молодых растений выбирайте однолетние или двухлетние растения. Они быстро укореняются. Лучше всего выбирать саженцы из местных питомников, так как они лучше приспособлены к климату.
Важно
Будьте осторожны при выборе молодых саженцев. Они не должны быть повреждены.
Укоренившиеся саженцы следует высаживать в грунт сразу после покупки. Если они находятся в горшках, не торопитесь. После того как саженцы выбраны, найдите место для посадки русской сливы. На этом этапе вам следует обратить внимание на следующее.
Почва. Алыча любит не слишком кислую и богатую питательными веществами почву. Лучше всего она растет в неглубокой почве. Если земля слишком кислая, ее следует раскислить древесной золой, например.
Посадка на солнечном месте повысит урожайность алычи и сделает плоды более ароматными.
Растения должны быть хорошо защищены от ветра. Это особенно важно для молодых саженцев. По этой причине деревья часто высаживают вблизи заборов или зданий.
Следующим шагом при посадке алычи является подготовка лунки для дерева. Это следует сделать в конце сентября. В лунку должен поместится корневой ком. Дно ямы следует заполнить почвой, смешанной с гумусом и нитрофоской. Если одновременно высаживается несколько деревьев, то расстояние между ними – 3 метра.
Через 1-1,5 недели саженцы можно высаживать в грунт. Перед посадкой корни саженцев следует поместить в глиняную болтушку. Иногда добавляют небольшое количество стимулятора роста.
Совет от эксперта
Эксперт в теме
, автор 0 статей
Осторожно поместите растение в середину ямы. Поддержите его рукой и засыпьте корни почвой. Помните, что растения, посаженные в почву, нуждаются в большом количестве воды. Еще вы можете покрыть почву возле саженцев мульчой.
Если вы сажаете алычу весной, подготовьте посадочные ямы аналогично. Затем вы можете купить молодые саженцы. Храните их зимой в прохладном месте. Проверьте субстрат для растений перед посадкой. Алычу следует высаживать весной до появления сока.
Уход за алычей
Для хорошего роста и развития алыча нуждается в надлежащем уходе.
Полив
Только молодые саженцы нуждаются в регулярном поливе. Зрелые растения получают достаточно воды, когда идут дожди. Но если летом наступит засуха, их нужно будет полить. Обычно это нужно делать около трех раз в сезон.
Удобрения
Важность удобрения алычи трудно переоценить. Вносите удобрения только через год после посадки. После этого удобряйте почву несколько раз в сезон. Весной, до распускания цветков, внесите азотное удобрение. В июне удобрите алычу фосфорно-калийными удобрениями. Осенью удобряйте почву органическими удобрениями. Также можно удобрять компостом или перегноем после сбора урожая.
Обрезка
Большинство садоводов предпочитают проводить обрезку алычи весной. Как и все другие деревья и кустарники, их следует обрезать до распускания почек на ветвях. В это время садовод должен удалить лишние ветви. Обрезка уменьшает плотность листвы. Это означает, что плоды, образующиеся на ветвях, получают больше питательных веществ, а ветви лучше освещаются солнечным светом.
Важно
Молодой алыче обрезку также следует проводить весной или осенью.
Удалите или укоротите некоторые ветви. Деревья с хорошо сформированной кроной садоводу легче обслуживать и собирать урожай.
Восстановительную обрезку можно также проводить летом и осенью. Она омолаживает растение. Срезанные ветви следует сжечь. Если вы проводите обрезку, делайте это осторожно. Срезайте побеги острыми ножницами или секатором. Обработайте срезы садовым варом. Обязательно стерилизуйте все инструменты.
Подготовка к зиме
Перед заморозками полейте грядки. Это поможет корневой системе укрепиться. Удалите из сада все растительные остатки.
Зрелые деревья очень выносливы. Молодые растения нуждаются в мульче. Как правило, почва вокруг ствола должна быть густо покрыта торфом или перегноем. Такая мульча хорошо защищает корни от холода.
Ее следует использовать в качестве дополнительной защиты, когда на участке выпадет первый снег. При таких условиях алыча перезимует без проблем.
Способы размножения алычи
Существует несколько способов размножения в саду.
Порослью
Этот метод подходит для начинающих. К этому методу следует готовиться осенью. Для этого корни материнского дерева аккуратно обрезают. Когда подвой вырастет, его аккуратно отделяют от дерева и пересаживают на новое место.
У алычи очень сильные побеги, поэтому поросль быстро приживется и вырастит побеги. Через несколько лет растение начнет плодоносить.
Корневыми черенками
Черенки – самый распространенный метод размножения алычи. Их срезают с дерева осенью.
Важно
Черенки имеют длину около 25 см.
Черенки помещают в горшок и заполняют смесью торфа, опилок и песка. Затем черенки хранятся в течение зимы.
Весной черенки вынимают из горшка и засыпают почвой. Черенки обрабатывают Корневином, чтобы стимулировать прорастание и укоренение. Черенки высаживают в в первые две недели мая. Полив осуществляют сразу после посадки. Если сажать черенки весной, они укоренятся до морозов.
Прививкой
Алычу прививают с ранней весны до конца лета. При прививке в ветке делается небольшое отверстие. В это отверстие вставляется подготовленный черенок. Зафиксируйте соединение веревкой. Через месяц соединение можно слегка ослабить, а через два месяца – удалить.
Семенами
Выбирайте спелые, сочные плоды, не поврежденные во время созревания. Центральная часть плода должна быть удалена.
Как только семена будут извлечены, их следует посадить в грунт в 5 см друг от друга.
Алыча – очень энергичное растение, а семена имеют хорошую корневую систему. Саженцы, выращенные в естественных условиях, хорошо адаптируются к перепадам температур, крепкие и здоровые.
Если вас заинтересовала тема, то прочтите это: