Яковлевская - крупная и сладкая груша

Груша Яковлевская обладает высокой урожайностью и позволяет получать плоды, пригодные для длительного хранения в зимний период. Сорт начинает плодоносить с 5-6-летнего возраста, а благодаря своей выносливости и сильному иммунитету сорт неоднократно получал высокую оценку профессиональных агрономов и садоводов-любителей.

Этот сорт был зарегистрирован в 2002 году. Он был выведен из сортов Дочь Зари и Талгарская груша. Сорт груша Яковлевская был выведен группой экспертов Всероссийского научно-исследовательского института генетической селекции плодовых деревьев под руководством С.П. Яковлева.

Груша Яковлевская – дерево среднего размера, не очень густое. Побеги прямые, красновато-коричневые. Средний годовой прирост составляет 30 см, а зрелое дерево может достигать высоты 10 м, в зависимости от селекции. Сорт плодоносит плодами на всех типах ветвей.

Яковлевские груши имеют кожуру средней плотности с восковым налетом и видимыми серыми пятнами на поверхности. Цвет сложный – зеленовато-желтый с добавлением красного. Плоды правильной грушевидной формы среднего размера или чуть крупнее, весом не более 125 г. Мякоть белая или кремового цвета, в зависимости от степени спелости.

Вкус сладкий и кисловатый. Груша сочная, мякоть мелкозернистая. Вкусовая оценка очень высокая, около 4,5 баллов.

Средняя урожайность составляет 178 ц/га. При индивидуальном выращивании со зрелого дерева можно собрать не менее 50 кг плодов. Груша Яковлевская предназначена для Центрально-Черноземного региона. Хорошо растет только в умеренном теплом климате. В холодных регионах груши созревают недостаточно.

Яковлевская – груша, подходящая для посадки на подвое или укоренении на второй год. Сорт чувствителен к влажности грунта, поэтому при посадке в плохо дренированную почву следует улучшить дренаж и использовать песок для создания более рыхлого субстрата. Дерево плохо растет там, где уровень грунтовых вод находится близко к корням.

Лучшее время для посадки сорта груши Яковлевская – ранняя весна, с конца марта. Осенью его можно высаживать до середины октября. Молодые побеги следует защищать от мышей, заморозков и случайных повреждений. Необходима плодородная, хорошо дренированная, слегка рыхлая почва. Лучше всего подходит почва с нейтральной кислотностью, содержащая торф или другие органические вещества.

Ямы должны быть подготовлены по схеме 5×4 м, чтобы оставлять место для кроны. За 14 дней до посадки почва должна быть добавлена и уплотнена. Каждая яма делается глубиной 50 см и диаметром 60 см, после чего в нее вбиваются колышки для поддержки саженца. Что касается удобрения, рекомендуется вносить не более 200 г суперфосфата и 20 г сульфата калия.

После посадки молодое дерево подвязывают и обильно поливают. Шейка корня и привитая часть должны подняться над поверхностью, когда почва утрамбуется.

После завершения посадки можно следовать обычным методам ведения сельского хозяйства.

После этого регулярно удаляйте сорняки и мульчируйте почву. Если зимой было мало снега или мало дождей в апреле и мае, поливайте грушу перед цветением. Повторно поливайте, когда лепестки опадут и через три недели появится завязь. В первой половине сентября повторите полив.

В течение 4 лет после посадки до начала цветения не требуется внесение удобрений. После этого азотные удобрения необходимо вносить каждую весну. Перед первым цветением и плодоношением удобрение вносят смесью суперфосфата, сульфата калия и органического вещества.

При правильном подходе дерево может полностью раскрыть свой потенциал через 15-20 лет. В течение первых шести лет оставляйте около пяти основных ветвей и одну более высокую в середине, чтобы поддерживать дерево в хорошем состоянии.

Особенностью этого сорта является его высокая иммунная защита. Он не поражается септориозом, паршой и энтомоспориозом. Для предотвращения других заболеваний опрыскивайте 3%-ой бордосской жидкостью при прорастании. В ноябре второго года приготовьте раствор из 1 ведра воды, 1 кг извести и 3 кг коровьего навоза для отбеливания стеблей. Добавьте 4 кг сырой глины, по 50 г натертого хозяйственного мыла и медного купороса. Наносите эту смесь по всему стволу и ветвям дважды – с перерывом в 2 часа.

Яковлевская – зимостойкая груша. Она может выдерживать температуру до -38 градусов. Побеги быстро восстанавливаются после морозов. Сорт чувствителен к засухе, а длительные высокие температуры требуют усиленного полива.

Основным недостатком груш этого сорта является склонность плодов к обмельчанию. Необходимо следить за общим состоянием дерева и своевременно удалять ветви, а в годы с особенно высоким урожаем может потребоваться нормирование завязи. Для достижения наилучшего качества плодов их следует собирать до того, как они созреют полностью. Длительная высокая влажность воздуха может привести к поражению груш паршой. В связи с этим садоводы советуют не пренебрегать профилактическими мерами весной.

Однако у Яковлевской груши больше похвал, чем критики. Груша известна как мастер холодного хранения. Из него готовят джемы, желе, повидло и вкусные сухофрукты.

Говорят, что это дерево очень чувствительно к хорошему поливу и отвечает на него появлением большого количества цветов. Интересно, что в южном регионе первые завязи на молодых деревьях появляются раньше, чем в других зонах. Сорт хорошо подходит для условий Подмосковья, но его необходимо собирать до наступления заморозков.